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豆腐渣應該怎么喂牛?豆腐渣喂牛需要注意哪些問題?

日期:2020-07-22   來源:網絡       內容舉報

  大家都知道大豆含有大量的蛋白質,大豆榨油后剩下的就是豆粕,是養豬養牛較重要的蛋白質飼料,價格也不貴。而豆腐渣同樣是制作豆腐時的產物,里面是含有大量的蛋白質的,所以拿來喂牛是可行的,可以用來補充肉牛的蛋白質。那么豆腐渣應該怎么喂牛?豆腐渣喂牛需要注意哪些問題?一起來看一下吧:

  一、豆腐渣喂牛是生喂還是熟喂?

  豆腐渣含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、皂角苷、甲狀腺腫素等多種抗營養因子,其中抗胰蛋白酶會阻礙牛體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的吸收,容易造成腹瀉,犢牛表現尤為明顯,長期大量飼喂生豆腐渣還會使牛出現代謝紊亂。因此豆腐渣應加熱煮熟(熱處理)后再用于喂牛,不過熱處理一定要適當(例如加熱到100℃經過3~5分鐘便可以),過熱或時間過長會使豆腐渣內的蛋白質變性而降低其營養價值。

  二、與其他原料搭配制作精飼料

  豆腐渣可以當成肉牛的精飼料拿來喂養,不過肉牛的精飼料都是營養搭配合理的,不僅要有玉米等能量飼料,還需要有豆粕等蛋白質飼料,如今豆腐渣可以代替豆粕,可以跟玉米粉等能量飼料一起混合搭配制作精飼料。這樣搭配其它原料讓牛食用,可以讓肉牛營養更平衡,同時也有利于肉牛更好吸收。

  豆腐渣的確是含有大量的蛋白質,單獨喂養會造成蛋白質過剩,無法好好吸收。還會造成拉稀等情況,所以豆腐渣的使用方法盡量就是成為精飼料的組成部分。

  三、發酵后可直接喂食

  將豆腐渣進行發酵之后是可以直接喂食肉牛的,這就跟使用酒糟喂牛差不多的。當然豆腐渣發酵之后營養再豐富也只是補充蛋白質,肉牛生長還需要大量的能量飼料,這都要求喂完豆腐渣之后還需要再補充一些能量飼料,確保營養的均衡。

  提示:豆腐渣一般都是沒有經過大火煮熟的,所以里面還是含有一些毒性,直接喂食很容易讓牛拉稀,如果真的想直接喂食,切記要先煮熟之后喂養,而且數量不可以過多,一頭牛一天不要超過10公斤,而且不能夠讓豆腐渣成為牛的主食,喂養的時間不能夠過長。

  四、豆腐渣喂牛的注意事項

  1、不可喂變質豆渣

  豆腐渣含水量大,放置久了會引起部分有機酸分解,容易分解變質,飼喂時盡可能保持新鮮,若有輕度酸味,喂牛前應在每公斤豆腐渣中加50左右小蘇打粉,攪拌均勻,以中和醋酸,提高食欲。嚴重酸敗變質的豆腐渣,勿用來喂牛。

  2、不可直接生喂

  生豆腐渣含有有毒物質,喂牛前應將其加熱煮沸15分鐘以分解毒素,增強適口性,提高蛋白質吸收利用率。

  3、不可過量飼喂

  豆腐渣中粗蛋白質含量低且品質差,必須和其它飼料配合,一般不超過飼料量的三分之一,喂量過大易引起消化不良。

  4、不可單一投喂

  牛屬于食草動物,還是以粗飼料為主,豆腐渣雖營養豐富,但不全面,只能作為蛋白飼料的補充,飼喂時,需要搭配一定比例的玉米、糠麩和礦物質元素,加喂一些青飼料,以滿足牛的生長發育需要。

  5、不可用冰凍渣

  冰凍渣喂牛,易引起牛的消化機能紊亂,引起瘤胃疾病,應先融化后再飼喂。

  綜上我們了解到:豆腐渣喂牛對牛的生長有好處,但是一定要講究方法,注意不能生喂,盡量是熟喂,另外飼喂過程中還要注意以上的五點事項,避免造成牛身體不適。好了,今天的內容到這里就結束了,希望本文對您有所幫助!

 

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